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【單品介紹】
柳宗理的不鏽鋼系列設計曾經獲得日本工業設計界最高榮譽的“Good Design大賞”，向來是他作品中極受矚目的經典之一。從構想、以石膏鑄模一直到設計完成，總體階段花費一到兩年時間；從造型到材質每一一環節都不斷研究考量，傳熱、耐用與實用、多用性都具有絕佳的口碑。
除了了金屬部份以外，即連時常容易被疏忽的樹脂材質鍋蓋頭與鍋柄部份，因為堅持更細致深刻地考量手的撫觸與使用，故而也一點不肯馬糊，同樣投入長期與非常血汗，同樣以石膏制作立體模型，再三推敲、鑽研，總體研發費用與時間乃至超出金屬部份的鍋身；居心使勁之深，使人咋舌。
這群組不鏽鋼雙耳鍋是柳宗理不鏽鋼系列中訊問度極高的一件。鍋具自身不鏽鋼材質部份，采用特殊一體成形鍛造方式設計，下方也保留適切弧度，利便清洗。不鏽鋼鍋蓋部份，更設計了特殊凹槽，輕松蓋上便能與鍋體緊密結合。
低調優雅的霧面處理與大口徑尺吋，利便您做各種料理的燙、煮、滷、燉，用處無比寬廣。鍋具內側把手接縫處也經特殊平滑處理，不會有任何藏污納垢的顧慮，可說是廚房中型鍋具的第一選擇。
※使用前請詳讀單品使用說明書
【品牌故事】
若論當代日本最受景仰也最具代表性的設計大師，當非柳宗理莫屬。
柳宗理生於西元1915年，為奠定“日本民藝”理論與審美基礎的知名民藝家柳宗悅之子，自小深受日本傳統民間工藝器物之美所薰陶。1950年，柳宗理成立了Yanagi設計機構，數十年來，所設計的傢俱、家用工具器皿不斷獲得包含日本工業設計比賽首獎、義大利米蘭金獎、和日本工業設計界最高榮譽good design賞等無數國際獎項；並自1977年以來延續擔任日本民間工藝博物館總監。
柳宗理個人極堅持以“手”進行設計。尤其是家用器皿用具的部份，不畫設計圖，直接手工開始制作什物大小的石膏模型；花費長達一年到兩年時間以上，真正從“用”動身，用手拿捏、撫握、思考、修正；“是手要使用的東西，所以固然要用手來設計！”“用手去感受，手上便會有謎底。”柳宗理說。
也因而，柳宗理的器物之美，不但只是形式與視覺上的表象之美，而是讓你在接觸了了解了以後，深深知道，這器皿這物件，會怎樣樣不著痕跡地添加融入你的居家裡生活裡，日日相見相會相伴，用歲月歷時間，一點一點摩挲出，悠久綿長的情味。
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