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【LEKUE】義大利麵蒸煮盒創始於 1980 年西班牙餐廚品牌 LEKUE,代表著有趣的設計及實用的功能,是矽膠類餐廚品領功能變數的領導品牌,亦榮獲多項國際獎項的確定。無痕地融會傳統烹調手法與通用各國飲食文化,希冀讓料理不但健康、也快速利便,進而讓每一個人都能發現及探索在家烹飪的樂趣。
本單品一件入、容量 1.5 L(合適 3~4 人份);耐熱度 -20~140 度C (請闊別直接火源),合用微波爐 (使歷時請留心內部轉盤需有空間可滾動)、冰箱、洗碗機。煮義大利麵絕對於需要適當的油才能防止沾黏鍋身,試試蒸煮盒來煮面吧,不但保留養分也快速利便。首先將麵(26公分 之內直面條、筆管麵等造型面條皆合適)與干淨的水放入底罐(水需復蓋過面條高度),並蓋上蓋後送入微波爐約 8 分鍾(800W)。接著掏出後悶熱靜置 1~2 分鍾,將上蓋倒置蓋回便可緊密並倒出盒內多余水份。按照不同的品種或人數,有不同的烹煮時間,全系列由高密度且品質高穩定的白金矽膠制成(BPA Free);從前菜到甜鹹點心,只需將各類食材依序放入盒中添加調味料,厚味立刻上桌。加熱時盒內類真空狀況可以使水蒸氣有效循環,保留食材新鮮原味風味更佳;蒸煮所需油脂量較少,是現代人健康料理的好幫手。請勿在白金矽膠上使用尖利用具,如刀叉等。
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